赣州市南康区吉祥厨师
培训学校,长期以来,我们一直秉持“以质量服务客户,以诚心结交朋友”和“您的需要,就是我们的
工作;您的满意,就是我们的追求!”为宗旨。厨师已成为全球十大高薪职业之一,成为前景较为广阔的高收入阶层,成为真正的人生金饭碗。中国厨师需求总量400多万,中餐厨师又是缺口较大的行业之一,厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业,就业前景一片光明!中国烹饪是文化,是科学,是艺术。烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生。系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜肴制作,传授整鸡、鸭、鱼脱骨、食品雕刻与拼盘技术。 主要培训为厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师及顾问等。
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